芝士玉米

原料

玉米牛奶奶酪,黃油,雀巢的淡奶,煉乳,吉士粉

步驟

1.超市買的零售玉米粒或者袋裝的玉米,清洗乾淨放入牛奶中浸泡~ 2.奶酪切絲~黃油冰箱取出備用~ 3.乾淨盤子底部抹上黃油~上面鋪上部分奶酪絲~ 4.雀巢的淡奶和煉乳~取出備用~沒有可以用牛奶代替 5.把玉米粒從牛奶中取出放到剛才的奶酪絲上,上面灑上淡奶和煉乳 6.上面鋪上剩餘的奶酪絲和奶酪片2-3張~放入微波爐高火3分鐘~ 7.取出盤子放入適量的吉士粉~~攪均勻~為了增加厚度~ 8.放入微波爐繼續高火3-5分鐘~~完成,比較厚稠~而且還有點絲~~

小技巧

這個東東是在韓式料理店吃到過~不過是我根據感覺來嘗試做的~


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