白果炒雞丁

原料

白果: , 雞丁: , 鹽: , 料酒: , 胡椒粉: , 水澱粉: , 油: , 姜: , 蒜末: , 剁椒: , 海天老抽: , 香油: , 雞精: , 蒜苗:

步驟

1白果去殼,入沸水中煮兩開後撈出

2食用時去帶白果仁的外皮

3雞丁加鹽、料酒、胡椒粉和水澱粉腌制一會兒

4鍋中放油,下雞肉丁劃白後撈出

5留底油,下姜蒜末和剁椒煸香後放入雞丁同炒

6淋入海天老抽、香油和雞精,出鍋前放入蒜苗同炒,加少許鹽即可


相關菜譜

  • 白果炒雞丁
  • 白果雞丁
  • 白果雞丁
  • 白果雞丁小炒
  • 椒鹽白果雞丁
  • 白果炒雞丁的做法
  • 炒白果
  • 炒白果
  • 炒雞丁
  • 炒雞丁
  • 炒雞丁
  • 白果炒雞腿肉
  • 雞腿炒丁丁
  • 白果燉雞
  • 白果豬肚雞
  • 白果燉雞
  • 白果燉雞
  • 醬爆白果鴨丁
  • 白果炒芹菜
  • 白果炒蝦仁
  • 白果炒百合
  • 白果炒芹菜
  • 白果炒蝦仁
  • 辣炒雞丁
  • 青椒炒雞丁
  • 蝦醬炒雞丁
  • 草莓炒雞丁
  • 泡菜炒雞丁
  • 南瓜炒雞丁
  • 萵筍炒雞丁
  • 酒釀炒雞丁
  • 茄子炒雞丁
  • 拌炒雞丁
  • 西葫蘆炒雞丁
  • 辣子炒雞丁