香草莢: 一根， 小豆蔻: 兩顆（刀背壓碎）， 丁香: 三顆， 肉桂: 一根折斷， 椰奶: 220ml， 牛奶: 220ml， 奶油: 兩大勺， 檸檬: 一個， 大米: 100克， 蛋黃: 兩個
1準備好所有材料 香草莢刮出籽 （香草莢殼可以放在糖里，自己做香草糖哈）
2香料放到鍋里略炒下 培干至有略微香味
3加入一杯椰奶、一杯牛奶、兩勺糖、兩勺奶油，小火煮5分鐘
4加入半個檸檬的檸檬碎 大火煮沸
5小火加入200克的大米煮5分鐘（布丁米最好，沒有，用普通大米也好吃）
6兩個蛋黃加奶酪（我用了奶油）打發到絲滑，加入鍋中讓布丁變得濃稠軟糯
7略嘗味道調整，表面加入另外半個檸檬碎，200度烤15分鐘
8搞定~~~
1：大米不用淘哦 2：怕影響口感的可以在進烤箱前把肉桂和香草莢殼拿出來