家做雞肉玉米堡

原料

主料:漢堡坯(我買的就是普通沒有餡的麵包)、雞肉泥、熟玉米粒 輔料:番茄醬、黑胡椒粉、鹽、蛋清、澱粉、生抽

步驟

1、把玉米粒、黑胡椒粉、鹽、蛋清、澱粉、生抽和雞肉泥攪拌到一起,拌勻。 2、和好的肉泥分成幾小份壓成小肉餅,放入平底鍋煎熟。 3、把麵包從中間拋開,夾入肉餅,在肉餅上放適當的番茄醬即可。

小技巧

喜歡其他口味的可以放其他的醬,不過番茄醬是和肯德基的味道很像的。


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