芒果蛋撻

原料

蛋撻皮: 12個, 芒果: 一個, 純牛奶: 一盒, 蛋黃: 2個, 煉乳: 適量, 糖: 適量

步驟

1芒果切塊和牛奶一起放進榨汁機打成汁

2把打好的芒果牛奶倒出加入2個雞蛋適量的糖還有煉奶(芒果本來就帶有甜味的所以糖的份量要少放點)

3全部材料混合攪拌均勻,要是掌握不好甜度的可以少放點嘗嘗味道不夠在加

4把事先準備好的蛋撻盒放入切好的芒果粒或者麻薯,把做好的蛋撻液放進去9分滿這樣,畢竟自己吃可以料足點

5入烤箱180度上下火烤25分鐘,每個人的烤箱不一樣可根據自己烤箱脾氣調節時間

小技巧

1:用的蛋撻液已經加有芒果進去了所以芒果粒放不放都能吃出芒果味,我用的是麻薯陷感覺口乾會比較好吃 2:糖不要放太多了要不然會很甜的因為芒果本來就很甜,除非買到的不甜噢


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