豬蹄: 2個， 玫瑰腐乳: 7塊， 老抽: 少許， 冰糖: 少許， 蔥姜: 少許， 大料: 2粒
1豬蹄兩個，用刀把皮的毛和髒東西都刮下去
2準備腐乳蔥姜大料冰糖
3把豬蹄放水裡綽水，然後鍋里放油炒一下豬蹄，再加入蔥姜大料冰糖翻炒
4然後加入腐乳、老抽翻炒
5在鍋里加入沒過豬蹄的水大火煮開，小火悶燉2小時
6兩小時差不多了，嘗一下鹹淡加些鹽，大火收汁，成盤撒香蔥即可！
7開飯嘍
8來一塊嗎您！Q香軟糯！哈哈好吃
燉著吃要選擇前蹄肉多！