低筋粉: 150g， 糖: 50g， 色拉油: 50g， 小蘇打: 1g， 白芝麻或者黑芝麻: 適量， 雞蛋全蛋液: 一個
1白糖加入色拉油內攪拌均勻，最好是糖粉。
2加入雞蛋繼續攪勻
3加入麵粉小蘇打揉成光滑麵糰
4分成大概25g一個，用50g的月餅模具整形。
5烤箱預熱190℃，上下火20分鐘
6出爐，冷卻密封保存！