原料

雞胸肉: ， 食用油:

步驟

1雞胸肉切成片，入沸水煮開後關火。

2將撈出的雞片瀝水後加入少許食用油抓勻。

3烤箱200度預熱，將雞片排入烤盤，根據雞片厚薄來決定時間，建議第一次烤10分鐘左右，根據情況自行判斷，烤乾水份成肉乾狀即可。