原料

雞蛋: 6個， 白糖: 6勺， 麵粉: 6勺， 鹽: 一點

步驟

11、6個雞蛋蛋白黃分開 用打蛋器打發 中間加點鹽 3勺糖分3次加 打發到能提起來即可

21、蛋黃加3勺糖、6勺麵粉、11勺純牛奶 用打蛋器打發 打發到沒麵糰就可以了 再把蛋白分三次加入蛋黃 上下攪拌 攪拌均勻即可

33、把電飯煲搽乾淨 插電熱30秒 加點油防沾鍋 再把拌好的料倒進去 按煮飯鍵 再用濕布把出氣口蓋住 跳閘 燜20分鐘再打開 即可

4成功的一次