雞蛋黃: 4隻， 煉奶: 10ml， 淡奶油: 150ml， 牛奶: 150ml， 砂糖: 40克， 撻皮: 8個
1準備好材料 把烤箱預熱 220度 上下管
2把牛奶 淡奶油 煉奶 砂糖 一起用小火加熱 ，將砂糖融化即可 之後放涼
3等牛奶奶油混合液涼透之後加入蛋黃液混合均勻
4把混合好的蛋液，倒入撻中 9分滿
5放入烤箱 25-35分鐘 即可 看自己烤箱的溫度高不高，如果25分鐘的時候，出現很多焦，其實都可以的。