原料

大米: 適量， 泡菜碎: 適量， 花生碎: 適量， 紫蘇葉: 適量

步驟

1【食材】大米、泡菜碎 （打餡料的杯子打碎，或手工切碎）、花生碎 （是熟花生裝在保鮮膜里，用擀麵杖擀碎的）、紫蘇葉（如果沒有紫蘇葉，蘇子葉也行）

2電飯煲一邊煮飯，一邊把紫蘇葉切細細，越細越好，出味。如果有功夫，還可以剁一剁

3飯好後，先把泡菜碎和紫蘇葉碎放下去

4拌勻盛起來後，撒上花生碎，花生本身有鹽味了

5盛起來後撒上花生碎，花生本身有鹽味了。泡菜飯好吃，紫蘇葉（蘇子葉）越嚼越香。

6掃描二維碼即可關注 公眾微信「解密生命」，每周都有新食譜推出哦

小技巧

紫蘇葉背後是紫色的，蘇子葉背後還是綠色的。紫蘇葉，是紫蘇子的葉子，蘇子葉就是普通蘇子葉。