梨一: 個， 紅酒: 一杯， 丁香: 2個
1梨，碭山梨雪花梨均可，連皮帶肉帶核切小塊
2鍋內加梨塊，丁香，紅酒沒過梨塊一半的位置即可
3不要蓋鍋蓋，大火燒開，小火慢燉，煮到紅酒基本收干即可出鍋
痰多，風寒感冒，腹瀉三種情況不可以吃。不要用炒菜的生鐵鍋，會起化學反應，用不鏽鋼鍋即可。