原料

琵琶腿: 2隻， 腰果: 適量， 宮保雞丁調料: 半袋， 紅黃彩椒: 適量， 蔥: 適量， 姜: 適量， 辣椒粉: 適量， 料酒: 適量

步驟

1準備所需材料

2彩椒可選紅黃兩色會更亮麗

3雞腿洗凈後去骨

4將雞腿切丁，加少許料酒靜置10分鐘

5彩椒切丁，蔥切段，姜切片

6味好美宮保雞丁調料用水調勻備用

7薑片熗鍋，倒入雞丁迅速翻炒

8加入蔥段

9倒入宮保雞丁調料汁

10待湯汁沸騰後，加入腰果

11加入彩椒

12翻炒均勻即可