金針菇: ， 蒜蓉: ， 生抽: ， 蒸魚鼓油: ， 鹽: ， 糖: ， 花椒油:
1金針菇洗凈放盤子裡，蒜蓉用油炒香備用
2把事先炒好的蒜蓉放金針菇上面，再撒些鹽和適量糖
3蒸鍋里放水，等到水沸騰把金針菇放進去蒸熟
4金針菇蒸熟之後，把金針菇里的湯盛到一個碗里， 等一下調汁用（千萬別倒掉哦?）
5在剛盛出的湯里 ，放少許鹽和糖，生抽，蒸魚豉油和花椒油攪拌均勻即可
6把調好的汁再次淋到金針菇上面就ok了