澆汁鮑魚

原料

鮑魚: 六七隻, 油菜: 六七棵, 調料: 番茄醬 耗油 鹽 海鮮醬油 胡蘿蔔碎, 香菇: 六七個

步驟

1鮑魚處理好 白鬍椒粉 黃酒腌制十分鐘 焯一分鐘

2油菜焯一分鐘 香菇切塊 焯兩分鐘

3調汁 耗油 少許鹽 番茄醬 蒜碎 海鮮醬油  放入鮑魚快炒兩分鐘  澆在油菜上擺盤

4出鍋啦


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