玉米面100克，小米面100克，白糖30克，牛奶140克左右
1.把玉米面、小米麵和白糖混合到一起，加入溫牛奶，和成光滑的麵糰 2.蓋上濕布，讓麵糰醒10分鐘 3.把麵糰搓成長條，切成相同重量的小劑子 4.拿一個小劑子，揉圓，捏成窩窩頭，依次做好，放入籠中 5.上火蒸，上汽後再蒸10分鐘即可