棒骨: ， 蘿蔔: ， 香蔥、姜、黨參:
1棒骨冷水下鍋，水開撇去浮沫，
2換砂鍋加入姜塊、黨參，小火慢燉1小時
3加入蘿蔔塊，個人覺得蘿蔔塊大一些好長時間熬煮出蘿蔔香味，再熬煮一個小時
4準備蘸醬，因為我是個無辣不歡的妹紙，醬料就切的小米椒、香蔥、糖、醋、醬油 吼吼 上菜~