青椒或紅椒: 5-10個, 火腿: 1個, 五花肉: 二兩, 大蒜: 4根, 生抽:
1火腿切條,辣椒切片,肉切片用生抽老抽淹制5-10分鐘。
2鍋里放油。
3加蒜炒香。
4加肉炒焦。
5青椒加鹽炒熟。
6放火腿、炒好的肉。
7開吃了!
可以加上味精,但個人建議不要加味精。