雞翅: 14個， 奧爾良烤雞翅料: 一袋
1提前用奧爾良烤翅料和水，雞翅牙籤扎眼，腌雞翅，5到6小時。如果時間短的話，用刀多拉一些口，讓汁進入雞翅，半小時就可以。
2預熱烤箱，20度10分鐘。 烤嫩雞翅熱風循環，上下200度，烤15分鐘，烤箱下方放托盤，錫紙覆蓋烤盤，防止雞油滴到發熱管不好清理。
3或者烤脆皮雞翅熱風循環，上下190度，烤17分鐘，完成。
備註：烤箱50升，電子控溫。 建議開烤燈多觀察，記錄自己烤箱的時間。