原料

雞蛋~: 兩個三個隨便啦~， 西紅柿（番茄）: 小的三個，大的一兩個就可以了~， 蔥: 個人不太喜歡~所以就放一點點啦~

步驟

1西紅柿

2蛋打勻~~~~我裡面放了一點點一點點料酒，水和鹽~~一點點！

3蔥花~個人不太喜歡吃~所以少一點

4雞蛋變成型出鍋~

5把番茄煸炒至皮有一點卷翹~

6加一點點水，燉一會兒會兒

7我加了點飯…不想分開吃了…你可以在出鍋前撒點鹽和味精~因為蛋里放過鹽了~所以比平時少放一點就OK啦~

小技巧

放番茄的時候輕輕的哦~不然油會暴走