椰絲小球球

原料

椰絲: 110克, 黃油: 50克, 蛋黃: 2個, 低筋麵粉: 35克, 奶粉: 15克, 牛奶: 20克, 糖粉: 50克

步驟

1配料圖小鑒

2黃油軟化,加入糖粉,攪拌均勻

3兩個蛋黃分成兩次依次加入攪拌

4倒入牛奶攪拌

5在攪拌好的混合液中加入椰絲,低筋麵粉,奶粉(這張照片拍的時候還沒加入椰絲,嘻嘻??)

6攪拌均勻

7揉成麵糰(請原諒偶的麵糰有點丑?)

8把麵糰揉成一個個的小球球(胖乎乎的就是偶的手!)?

9給這些個小球球均勻的裹上一層椰絲外衣

10放入烤盤排放整齊!烤箱中層,上下火?,180度,15分鐘

11成品出爐

12最後謝謝大家的觀看!也謝謝大家對我的支持哦!??


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