原料

面（壽桃牌）: 一塊（個人分量）， 麻辣鮮（王守義）: 適量（可多放不怎麼辣）， 鹽: 適量， 油（芝麻油）: 適量， 雞蛋（可無）: 一個

步驟

1我就是吃這個面的

2材料備好

3水煮開把面放下，煮到自己喜歡吃的軟硬程度就ok啦！

4在碗里放入「麻辣鮮」「鹽」「油」，加幾勺煮麵的水拌勻（不小心放多了麻辣鮮?）

5把面撈起放進碗里攪拌一下就完成了

6加個煎蛋或其他的配件都行，按自己喜好就可以啦

小技巧

＊「麻辣鮮」雖然是寫著加辣，其實不太辣，作為一個廣東人而言，多放點也不會很辣。