紫甘藍洗: 300g， 生抽: 30ml， 醋: 25ml， 糖: 1茶匙， 白芝麻: 少許， 辣椒油: 1茶匙（不喜歡吃辣可以不放）
1紫甘藍洗乾淨後切絲，下鍋焯水，焯的時候鍋里放一點鹽，可以讓蔬菜營養不流失
2加入所有調味料拌勻，這裡的量是參考值，大家可以在這個基礎上增加或減少
3完成^ _ ^
有了生抽就不需要加鹽了，夏天儘量少鹽少油吧。 辣椒油可以不放，也可以增加或減少 焯水不要超過五分鐘，太軟不好吃了，焯完後甩干水分，拌出來更爽口哦。