原料

小龍蝦: 一斤半， 八角: 適量， 桂皮: 適量， 花椒: 適量， 胡椒: 適量， 干辣椒?️: 適量， 姜: 適量， 蒜: 適量， 蔥: 適量， 香葉: 適量， 藿香: 適量， 蚝油: 適量， 老抽: 一點， 生抽: 適量， 豆瓣醬: 適量， 德國啤酒: 一瓶， 冰糖: 適量， 桂皮: 適量

步驟

1生猛小龍蝦

2用小刷子把小龍蝦刷乾淨

3乾乾淨淨

4搞定

5配料

6用白酒幫小龍蝦泡泡澡

7一邊切好配料準備

8油放多點，蒜、辣椒、八角、桂皮、胡椒、花椒、豆瓣醬、炒香

9把小龍蝦倒進去爆炒

10然後倒人爆香的小龍蝦、大火燒開，讓酒氣散去，然後中火燜

11完成

12漂亮

13慢慢吃、耐心吃、