原料

主料：Gnocchi，義大利火腿，蘆筍，蘑菇 調料：鹽，高湯，奶油

步驟

1、麵疙瘩煮熟，火腿切成絲，蘆筍切成節，蘑菇洗凈切片。 2、鍋中放適量的油，先將義大利火腿炒到香脆，再放入蘆筍炒斷生。 4、加入麵疙瘩、蘑菇、高湯稍稍燜煮。 5、最後用鹽調味，加入奶油收汁。