愛心土豆餅

原料

土豆: 一個, 鹽: 少許, 麵粉: 少許, 胡椒粉: 少許, 油: 適量

步驟

1土豆擦絲,加少許鹽、胡椒粉、麵粉,攪拌均勻。

2鍋燒熱,放油,放入土豆絲,用筷子將土豆絲鋪平,可以弄成你想要的任何形狀

3兩面煎到金黃,中途可適當加入少許食用油

4煎好的餅就可以裝盤了,可以蘸著番茄醬吃

小技巧

麵粉不要太多,喜歡吃脆的可以少放點,喜歡軟軟的,可以多放點。


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