原料

牛奶: 100克， 蛋黃: 5個， 淡奶油: 100克， 煉乳: 2小勺， 糖: 24克， 蛋撻皮（大）: 12個

步驟

1把冷凍蛋撻皮解凍，一定要完全解凍，不然底部會是死面狀態。在烤盤上擺好。

2將上面提到的原料都倒進一個盆里攪拌，攪成淡黃色的蛋撻液。

3將蛋撻液倒進蛋撻皮里，七八分滿。

4烤箱預熱10分鐘，上下火200度，20分鐘。