燕麥餅 0

原料

普通麵粉: 100克, 燕麥片: 100克, 黃油: 60克, 砂糖: 50克, 蛋: 1個, 泡打粉: 1茶匙, 牛奶: 20ml, 葡萄乾: 適量

步驟

1準備好材料,燕麥、麵粉和一點泡打粉

2混合均勻

3黃油加熱溶化成液體

4離火後拌入砂糖攪勻

5加入雞蛋入黃油糖中,並攪拌均勻

6將麵粉混合物倒入其中

7攪拌成麵糊

8如果太干,可再加入少量牛奶

9加入葡萄乾

10攪拌均勻

11將麵糊分成若干個小餅,放在烤盤上

12烤箱180度預熱10分鐘,上下火15-20分鐘

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