原料

花菜: 1個， 瘦肉: 克， 生抽: 勺， 鹽: 克， 蒜: 5瓣， 水澱粉: 克， 西紅柿: 3個， 料酒: 勺

步驟

1肉片加黃酒生抽水澱粉稍微腌制一下

2加熱鍋倒油炒肉片

3先加兩個番茄和肉片一起炒

4加花菜一起炒

5再加一個番茄一起炒，加鹽、少許花椒粉，快炒熟加蒜末炒炒後出鍋

小技巧

最後加蒜末