老薑: 半個， 蔥頭: ， 花生油: 多多益善， 醬油: 多多益善， 鹽: 少量， 味精: ， 蔥段: ， 海苔:
1姜切絲，蔥切段
2把鍋烘乾，熱油後下薑絲，蔥頭（這會就香味四溢了）
3倒入醬油，鹽，味精，撒上蔥段
4最後把調味淋在海苔上，完成。
記住姜要多放些，因為海苔是寒性的！