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原料
步驟
1前一天把牛奶和菌粉攪拌均勻放進酸奶機,六七個小時以後就成了濃稠的酸奶。
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2葡萄洗凈,去皮去籽放進攪拌機。
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3舀幾勺酸奶放進攪拌機,量看個人需求。
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4攪拌機開一檔打半分鐘不到,葡萄優格酸奶就做好了!
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小技巧
待酸奶稍稍降溫後放進冰箱,口感會更好。而且做奶昔時直接就是冰的,也省去了冰塊。 如果想要濃稠一點,可以少放點酸奶。我沒有考慮到打出來的葡萄汁,所以略微稀了一點。味道還是不錯的!
1前一天把牛奶和菌粉攪拌均勻放進酸奶機,六七個小時以後就成了濃稠的酸奶。
2葡萄洗凈,去皮去籽放進攪拌機。
3舀幾勺酸奶放進攪拌機,量看個人需求。
4攪拌機開一檔打半分鐘不到,葡萄優格酸奶就做好了!
待酸奶稍稍降溫後放進冰箱,口感會更好。而且做奶昔時直接就是冰的,也省去了冰塊。 如果想要濃稠一點,可以少放點酸奶。我沒有考慮到打出來的葡萄汁,所以略微稀了一點。味道還是不錯的!