: 女性小拇指粗細2根蔥， 醬油: 適量， 糖: 少量， 掛麵: 吃多少煮多少， 豬油: 可換成玉米油花生油之類的
1煮掛麵 盛出備用
2熱鍋冷油 油熱後放蔥 燒到蔥發黑為止
3在蔥油快做好的時候 往面里加適量醬油 糖
4熱油直接倒面上 拌勻開吃
喜歡蒜蓉的時候 可以在加醬油倒同時放點蒜蓉～