原料

紅蘿蔔60公克，白蘿蔔100公克，牛蒡100公克，干香菇3朵，白蘿蔔葉50公克，水700㏄，鹽1小匙

步驟

1.將紅、白蘿蔔去頭部帶皮洗凈，切小塊；牛蒡帶皮洗凈切片，備用。 2.干香菇泡軟瀝干水分；白蘿蔔葉洗凈切粗片，備用。 3.將作法1、2的所有食材、水和調味料，放入電子鍋內鍋，按下「煮飯」鍵，煮至開關跳起即可。