原料

西紅柿: 2個， 雞蛋: 1個， 蔥花: 適量， 鹽: 適量， 雞精: 適量， 糖: 適量， 油: 適量

步驟

1把西紅柿?切成小塊

2往鍋中倒入油

3把西紅柿倒入鍋中並反覆翻炒

4加入鹽和糖在反覆翻炒

5把雞蛋打入碗中

6並攪勻

7將開水倒入鍋中

8再加入開水和鹽

9將蛋倒入鍋中

10最後加入蔥花