原料

青菜250克，

步驟

1． 青菜洗凈切斷備用。 2． 鍋內放適量清水開火燒開 倒入青菜加鍋蓋燒開，約燒開5分鐘。 3． 加入適量的鹽，加入適量的味精，少量的食用油，放入蔥花拌勻即可。