豆漿蔬菜煎餅

原料

豆漿青菜蛋洋蔥火腿蔬菜粒麵粉

步驟

1..蔬菜粒事先用熱水燙好(這個是我在潮濕買的冷凍蔬菜粒) 2.洋蔥,火腿,青菜分別切末待用.將蛋打碎,加入麵粉混合 2.3.慢慢加入溫豆漿,(煎餅稀薄靠自己口味調整) ,然後加入鹽,胡椒粉,椒鹽和味精拌勻 4.平底鍋內小油,用小火煎至2面金黃即可.


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