原料

適量山楂。: ， 3:1用量的紅糖。:

步驟

1將山楂洗凈晾乾。

2用刀子把山楂從中間切開，放入碗中。

3取和山楂3:1用份的紅糖，放到山楂上。

4放入冰箱後一個晚上以後拿出

5放入鍋中，把山楂熬成糊狀即可。

小技巧

山楂糕不能吃太多，要不然牙會酸倒的。可以沖水喝，沒有保質期，放到冰箱裡沒長毛就能吃。