寶寶蔬菜泥煎餅

原料

什錦蔬菜泥: 60g, 全麥麵粉: 適量, 亞麻籽粉: 適量

步驟

1蔬菜泥、亞麻籽粉攪勻,分次加入麵粉並攪拌,至麵糰成形,不要太硬。

2麵糰靜置一會兒。我是有其它事情要做,回來後發現麵糰有些發,感覺這樣更加入味。

3平底鍋燒熱,放一點點橄欖油,把軟麵糰鋪開,小火煎至二面微黃,出鍋改刀切條。

小技巧

1,可以添加寶寶平常喜歡吃的東西,這樣的話就不會注意煎餅里有其它不喜歡吃的味道了。 2,我做的煎餅都是比較黏稠的麵糊,麵粉相對比較少。 3,煎餅涼的比較快,做好放個幾分鐘就可以吃了,冷了不好吃,對胃也不好。


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