原料

藜麥: 1/3杯， 蕎麥: 1/3杯， 燕麥片: 1/3杯， 亞麻籽粉: 1/4杯， 棗: 8顆， 枸杞: 1把， 小蘇打: 1/4勺， 鹽: 一勺尖， 核桃仁: 一把， 水開菲爾（或普通水）: 100ml

步驟

11⃣️藜麥，蕎麥、燕麥片磨粉過篩 2⃣️棗去核與枸杞水開菲爾或水一起浸泡半個小時以上 3⃣️將棗，枸杞，水用料理機打成棗漿 4⃣️亞麻籽粉與棗漿混合，十分鐘以後會粘稠發脹 5⃣️加入之前過篩的粉類，以及小蘇打，小餐勺一勺半醋混入，激活小蘇打，然後混合均勻，同時放入核桃仁，然後分裝

2烤箱200度，18分鐘，用牙籤插入中間凝固即可。取出晾冷以後脫模

3不是白富美，但是母親很喜歡。藜麥味道很突出