素炒菜花 麻辣味

原料

花菜: 1顆, 蔥: 微量, 花椒: 15顆, 大蒜: 3瓣, 紅辣椒 朝天椒: 3顆, 花生油: 適量, 鹽: 適量, 海天醬油: 適量

步驟

1花菜切好洗凈 泡10分鐘瀝凈。 放入1勺鹽拌勻花菜

2所有輔料切好備用。

3起火 倒入花生油 大蒜和姜 紅辣椒 倒入鍋中小火出味   後倒花菜 大火翻炒一會加上花椒。翻炒片刻 加入味極鮮 熟了出鍋

小技巧

加入鹽後不用沖洗   選用花椒的時候有麻椒最好


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