甜菜根: 2個， 甜菜根泥: 1/2杯， 糖: 2匙， 玉米澱粉: 1.5匙， 牛奶: 2匙， 牛奶: 2杯， 重奶油: 1.25杯， 糖: 2/3杯， 玉米糖漿: 2匙， 香橙皮磨細末: 1顆， 馬斯卡普尼軟乾酪: 1/4杯， 鹽: 少許
1用錫箔紙包住材料1的甜菜根，烘烤1小時至軟。晾涼剝皮。
2甜菜根切碎制泥。取出半杯與糖混合製成材料2。
3預備材料3與材料5待用。
4將材料4煮沸4-5分鐘。離火加入材料3，回火加熱至黏稠。
5將材料2與材料4濾入材料5。攪拌均勻。
6冷凍或冷藏~~
7倒入冰激凌機攪拌20-30分鐘至均勻細膩。
8倒入容器中，再放入冰箱冷藏~~
9然後就做好lar~~可以開吃lar~~
10如果有做出來的話，記得交作業噢~~
1杯=150ML，1茶匙=5ML，1湯匙=15ML