藍莓qq糖蛋糕(免烤)

原料

餅底: , 奧利奧: 100g, 黃油: 30g, 慕斯液: , 淡奶油: 150g, qq糖: 120g, 藍莓醬: 100g, 牛奶: 100g, 酸奶: 200g, 鏡面: , 水: 50g, qq糖: 20g

步驟

1將奧利奧按碎,加煮溶的黃油攪拌然後放至底部按實

2將想吃的水果,伴好盤。將淡奶發打至6.7發加入藍莓醬,加牛奶煮溶的qq糖,加入酸奶,攪拌後倒入模,然後振出氣泡放入冰箱2小時

3將qq糖和水煮溶,涼後緩慢倒入蛋糕面,然後再放2小時就成功了

4脫模用吹風機吹一圈就容易脫出。成功了


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