原料

羊肉: 克

步驟

1牛肉

2牛肉絞碎 加入麵包糠

3加入薄荷葉碎和香菜葉碎

4加入孜然粉 黃姜粉

5加蛋黃1-2個 紹酒 黃芥末粉

6加點水攪打 搓圓放在竹籤里 目測竹籤15-18cm吧