義大利面: 一袋， 橄欖油: 適量， 黃油: 適量， 洋蔥: 半個， 青椒: 一個， 台灣烤腸: 三根， 西紅柿: 一個， 番茄醬: 一袋
1水開後放些鹽和橄欖油，下義大利面煮9分鐘夠撈出。
2鍋中倒入橄欖油，炒洋蔥，青椒，台灣烤腸，再撈出。
3鍋中放黃油，再放入西紅柿磨，義大利面，番茄醬，最後放鹽和雞精，黑胡椒。盛盤後上面再撒上之士粉即可。
煮義大利面最好水中加入鹽和橄欖油。炒醬汁時多放些黃油和番茄醬才好吃。最後撒上之士粉絕對好吃。