蒜頭: 1顆， 姜: 若干， 蔥: 2根， 辣椒: 8個， 荷包蛋: 4個， 豬肉: 若干
1備好辣椒，蒜頭，生薑，蔥
2瘦肉加入鹽，澱粉，生抽腌入味……煎好荷包蛋
3熱少許油，入肥肉把油炒出來
4肥肉炒好後，加入腌好的瘦肉翻炒，炒熟
5加入配料（辣椒，蒜頭，姜）翻炒
6加入煎好的雞蛋，加鹽，加生抽，翻炒，最後加入蔥
7出鍋啦