![](/images/node/20/207142.webp?1638102725)
原料
意面: 300克, 荷蘭豆: 200克, 番茄醬: 100克, 橄欖油: 5ml, 鹽: 3克, 醬油: 1ml, 香蔥: 10克
步驟
1準備食材:意面、荷蘭豆、番茄醬等;
![](/images/seq/69/696113.webp?1638154595)
2鍋中放適量的清水煮沸;放入意面、鹽煮6分鐘;PS:喜歡吃軟的可以再煮1-2分鐘
![](/images/seq/69/696114.webp?1638154595)
3撈出意面,瀝干水,放一點橄欖油拌均;PS:這樣炒出面好吃不粘
![](/images/seq/69/696115.webp?1638154595)
4熱鍋,放油,爆炒荷蘭豆八成熟起鍋;
![](/images/seq/69/696116.webp?1638154595)
5意面加入番茄醬、醬油翻炒,
![](/images/seq/69/696117.webp?1638154595)
6把之前炒的荷蘭豆加入;
![](/images/seq/69/696118.webp?1638154595)
7放鹽、蔥炒均即可。
![](/images/seq/69/696119.webp?1638154595)
8中西結合,荷蘭豆炒意面
![](/images/seq/69/696120.webp?1638154595)
小技巧
1.意面千萬不能過冷水,放油拌均可以防粘; 2.荷蘭豆第一次好的的時候不要炒熟。