原料
大豆蛋白: ， 即食燕麥片: ， 全麥麵粉: ， 澱粉: ， 葵花籽油: ， 鹽: ， 孜然粉: ， 彩椒絲:
步驟
1大豆蛋白用清水浸泡10分鐘
2浸泡過的大豆蛋白放入調理機打成糊。（先擠出少量水分）
3大豆蛋白糊放入容器中，依次放入即食燕麥片、全麥麵粉、澱粉拌勻，拌上勁。
4油鍋燒熱，將拌好的大豆蛋白糊捏成長條放入油鍋炸至金黃色，撈起。
5另起鍋，放少量的油、然後放彩椒絲、炸過的大豆蛋白條、鹽、孜然粉，翻炒後出鍋。
6美味健康的椒鹽素排條就好啦！
小技巧
今天的食譜沒有稱量 因為這是作為家庭式的食譜 大家根據自己口味來調整 喜歡梅子食譜的，可以加梅子微信（meizi248999） 也可以關注個人微信公眾號（梅子創意）
