大豆蛋白: , 即食燕麥片: , 全麥麵粉: , 澱粉: , 葵花籽油: , 鹽: , 孜然粉: , 彩椒絲:
1大豆蛋白用清水浸泡10分鐘
2浸泡過的大豆蛋白放入調理機打成糊。(先擠出少量水分)
3大豆蛋白糊放入容器中,依次放入即食燕麥片、全麥麵粉、澱粉拌勻,拌上勁。
4油鍋燒熱,將拌好的大豆蛋白糊捏成長條放入油鍋炸至金黃色,撈起。
5另起鍋,放少量的油、然後放彩椒絲、炸過的大豆蛋白條、鹽、孜然粉,翻炒後出鍋。
6美味健康的椒鹽素排條就好啦!
今天的食譜沒有稱量 因為這是作為家庭式的食譜 大家根據自己口味來調整 喜歡梅子食譜的,可以加梅子微信(meizi248999) 也可以關注個人微信公眾號(梅子創意)