雞蛋: 5隻， 玉米油: 80g， 糖（蛋黃）: 20g， 水: 80g， 低筋麵粉: 120g， 糖（蛋白）: 60g， 抹茶粉（喜歡吃就加多，不喜歡可加少）: 9~10
1蛋黃和蛋白分開
2加入玉米油，水，糖，篩入低筋麵粉最好分2次。
3蛋白加入蛋黃分3次，每次攪拌均勻。
4蛋白打發到倒過來不會滑，加糖分3次
5180°，45分鐘，烤完後把蛋糕倒過來涼一會兒。
6這樣
有什麼不懂可以問我。✊✊