原料

雞蛋: 一個， 純牛奶: ， 淡奶: ， 白砂糖:

步驟

1雞蛋 純牛奶 淡奶（超市裡有賣）適量白砂糖攪拌均勻  

2雞蛋可能有些蛋白 蛋黃 無法攪勻 用筷子夾出來 不好蒸出來就像蒸蛋了

3放入蒸鍋蒸15分鐘即可

小技巧

白沙糖放少了沒關係  蒸好後加點雀巢煉乳在上面  味道很贊